Acides aminés & BCAA

Acides aminés essentiels et non essentiels

Nos acides aminés et BCAA

 

Qu’est ce que les acides aminés ?

Les acides aminés sont les composants constitutifs de la protéine. Il existent 20 acides aminés naturels, 8 d’entre eux sont à assimiler par l’alimentation et les autres sont fabriqués par le corps humain. L’apport de ces nutriments ont un intérêt particulier pour les pratiquants d’une activité physique régulière, pour les performances sportives, la qualité du développement musculaire et la récupération.

Deux types d’acides aminés sont rencontrés :

Les essentiels sont apportés par les aliments ou les suppléments comme les BCAA composés de Leucine, Valine et Isoleucine indispensable pour stimuler la synthèse protéique.

Les non essentiels sont assimilés par les suppléments comme la taurine découverte dans le boeuf, elle est utilisée pour augmenter le développement musculaire.

 

Les acides aminés principaux pour les sportifs sont :

 

Les bcaa

Acides aminés essentiels ramifiés représentant environ 1/3 des protéines des muscles. Il est essentiel pour la fabrication d’un nouveau carburant et donc éviter la dégradation musculaire suite à la baisse de glycogène dans le corps; pour favoriser l’élimination des graisses; mais aussi pour la récupération musculaire en limitant le catabolisme après une effort intense 

La glutamine

Acide aminé non essentiel. Il joue un rôle important pour le fonctionnement du système immunitaire lorsque votre corps utilise une grande partie de la glutamine lors des entraînements intenses. Cet acide aminé permet d’accélérer la récupération, d’augmenter le taux de leucine dans les fibres musculaire, et de favoriser le stockage de glycogène dans les tissus.

La créatine

Acide aminé non essentiel utilisé pour prendre de la masse musculaire plus rapidement. Elle se compose d’arginine, de gycine et de méthionine. On la retrouve aussi principalement dans la viande et le poisson en faible dose. La créatine permettra d’augmenter la force musculaire et l’endurance, tout en en augmentant l’hydratation des cellules musculaires. on appel cela « la rétention d’eau musculaire » . Elle ne présente aucun danger pour la santé, préféré les créatines créapure qui garantissent la pureté et la qualité du produit.

L’arginine

Acide aminé semi-essentiel permet d’augmenter les performances musculaires. Elle se trouve généralement dans les boosters « pré-workout ». L’arginine permet d’accentuer la congestion musculaire grâce à une meilleure vasodilatation qui apporte plus de nutriments vers les muscles mais aussi plus d’hormones et d’oxygènes. 

L’alanine

Acide aminé non essentiel libéré par le muscle quand celui ci est en manque de glucide. Souvent retrouvé dans les pré-workout sous le nom de « Béta-alanine », le corps utilisera l’alanine comme carburant.

La taurine 

Acide aminé non essentiel permet un meilleur maintien des protéines dans le muscles. La taurine augmente le flux sanguin, elle augmente donc le développement musculaire.

La citrulline

Acide aminé non essentiel, elle augmente la force musculaire et la motricité, tout en diminuant la fatigue. La citrulline est souvent oubliée, les bienfaits ont été plusieurs fois étudiés, et les résultats ont prouvé l’efficacité sur le développement sur la masse musculaire.

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